Évènement Évènement
Le Moulin d'Antoine - Visite et démonstration
Visite guidée
Localisation CRESSENSAC-SARRAZAC
Moulin d'Antoine - Moulin d'Antoine
20240623_fabrication_huile_moulin_antoine - Moulin d'Antoine
Le Moulin d'Antoine est un moulin à huile de noix, situé sur la commune de Cressensac-Sarrazac, place du Moulin à L'Hôpital Saint-Jean. Après avoir ramassé les noix à l’automne, après quelques séances de dénoisillage au début du printemps, il est l’heure de mettre en action le Moulin d’Antoine
Précision : Venez voir tourner les deux meules ancestrales en pierre de 600 kg chacune, entrainées par un jeu de courroies et poulies, pour broyer les cerneaux, venez découvrir comment la pâte à noix est portée à la bonne température pour la pression en prenant soin de bien la brasser dans un gros poêlon en fonte d’un mètre de diamètre, venez admirer le travail de la presse manuelle qui permet au précieux nectar blond de s’écouler en offrant une huile vierge au parfum incomparable et aux bienfaits avérés.
Informations
Localisation Localisation : CRESSENSAC-SARRAZAC
Date et horaire Date et horaire 1 : Le 17/05/2025 de 10:00 à 12:00
Tarifs Tarifs : Gratuit
Contact
Association Le Moulin d'Antoine
Mobile : 06 60 46 31 88